Régime sarrasin : comment perdre du poids sans nuire à la santé? Les avantages et les inconvénients du régime au sarrasin

Le régime au sarrasin est un moyen simple et très efficace pour perdre du poids. Les personnes qui suivent ce régime ont la possibilité de se débarrasser de l'excès de poids et d'améliorer leur santé. Les bons résultats de la perte de poids sont dus aux propriétés bénéfiques du sarrasin, il consomme le moins de calories et ne contient pas de glucides rapides.

Sans obtenir l'énergie nécessaire de la nourriture, le corps commence à décomposer la graisse sous-cutanée. Cependant, ne vous inquiétez pas, ceux qui choisissent le régime au sarrasin pour perdre du poids peuvent commencer à manquer de vitamines, car les céréales qui sont à la base d'un seul régime contiennent beaucoup de vitamines essentielles.

Avantages et inconvénients du régime au sarrasin

En plus de perdre quelques kilos en mangeant du sarrasin, vous avez également une bonne occasion de renforcer votre santé, d'améliorer votre apparence et de rajeunir votre corps. Différent des autres méthodes de perte de poids, le régime au sarrasin présente de nombreux avantages :

  • Renforcer l'immunité et la paroi des vaisseaux sanguins ;
  • Activer la circulation sanguine;
  • Normalisation du foie et d'autres organes du tractus gastro-intestinal;
  • Réduire les niveaux de cholestérol dans le corps;
  • Élimine les toxines et toxines inutiles ;
  • Supprimer l'œdème ;
  • Élimine les brûlures d'estomac ;
  • Améliorer l'état général de la peau du visage;
  • Résistance au stress.
Photo de perte de poids de sarrasin 1

Le sarrasin n'est pas seulement bénéfique pour améliorer la santé :

  • Même pour les ménagères novices, la cuisson de la bouillie de sarrasin n'est pas difficile;
  • Pendant le processus de cuisson, tous les nutriments et vitamines sont conservés dans la bouillie ;
  • Coût du grain suffisant ;
  • L'efficacité du régime. La méthode de perte de poids au sarrasin de seulement 7 jours permet d'obtenir d'excellents résultats ;
  • La polyvalence du sarrasin pour la perte de poids. Ce régime unique est différent des autres régimes (comme les protéines) et peut être accepté même par les végétariens.

Bien sûr, le sarrasin a de nombreux avantages pour la perte de poids. Cependant, comme tous les autres régimes, elle présente de nombreux inconvénients :

  • Pour certaines personnes, subir un régime au sarrasin pendant quelques jours est un véritable supplice. Des restrictions trop strictes entraîneront des défaillances et des différences futures des produits ;
  • Tous ceux qui ont essayé le régime au sarrasin ont confirmé qu'après avoir mangé une sorte de gruau pendant une semaine, il y aurait un effet "plateau", c'est-à-dire que le poids ne disparaîtrait plus;
  • Les conditions sanitaires se sont généralement détériorées. Manger du sarrasin pour perdre du poids peut provoquer fatigue, apathie, maux de tête et léthargie.

De plus, la perte de poids au sarrasin présente également certaines contre-indications. Par exemple, pour les personnes souffrant de diabète, de gastrite, d'ulcères et d'insuffisance rénale, un tel régime est inacceptable. De plus, les médecins ne recommandent pas aux femmes enceintes de manger du sarrasin pour perdre du poids.

Régime sarrasin : menu

Il existe deux options pour perdre du poids au sarrasin. Dans les deux cas, le sarrasin est la base de la nutrition, mais le premier convient aux personnes ayant une endurance en fer, les deuxième et troisième conviennent aux personnes sans volonté.

Option 1

Dans ce régime, le sarrasin ne peut être cuit à la vapeur qu'avec de l'eau bouillante. Pour ce faire, prenez 1 tasse de flocons d'avoine, rincez-le, versez-le dans une casserole, versez 0, 5 litre d'eau bouillante, couvrez-le et laissez-le toute la nuit. Le porridge était prêt le lendemain.

attention! Dans cette version, le sel et l'huile ne peuvent pas être ajoutés à la bouillie, seules les épices peuvent être utilisées.

De plus, il y a quelques règles à suivre. Par exemple, dans le cas d'un régime strict, il faut boire au moins 2 litres d'eau et s'abstenir de manger dans les 3 heures qui précèdent le coucher.

Option 2. lumière

Perte de poids au sarrasin photo 2

Avec cette variété, vous pouvez faire cuire des grains et les cuire à la vapeur avec de l'eau bouillante comme la version précédente. Cette méthode n'implique pas des restrictions aussi fortes que la précédente.

La version allégée a une alimentation plus variée. La pratique montre que dans cette méthode, le poids disparaît plus lentement, mais il ne revient pas.

La bouillie de sarrasin peut être complétée par de la poitrine de poulet cuite, des légumes frais, des herbes, du fromage faible en gras et des champignons cuits sans huile.

Afin que le régime ne paraisse pas monotone, vous pouvez parfois manger une assiette de flocons d'avoine dans de l'eau au petit-déjeuner, sans lait, ou utiliser n'importe quel type de fruit comme collation.

En parlant d'exhausteurs de goût, vous pouvez ajouter des épices, de l'huile d'olive et du sel marin.

Considérez plus en détail les sous-espèces du régime alimentaire au sarrasin:

  • Caillé de sarrasin.Étant donné que le corps obtient les macronutriments nécessaires à partir de deux produits (protéines et graisses du fromage et glucides du sarrasin), cette option peut réduire la pression sur les organes internes du corps. Vous ne pouvez pas manger plus de 300 grammes de fromage dans votre alimentation.
  • Oeuf de sarrasin.Cette méthode est similaire à la méthode précédente et implique l'apport de protéines et de graisses à partir d'œufs et l'apport de glucides à partir de sarrasin. Il est permis de manger cinq œufs mi-cuits par jour.
  • Poulet au sarrasin.Le sarrasin est excellent avec du poulet maigre. En utilisant cette méthode, la perte de poids est subtile et sans danger pour le corps. Dans le régime de poulet au sarrasin, la graisse sous-cutanée disparaît, pas le muscle. Il est recommandé de manger du sarrasin au petit-déjeuner et du poulet au déjeuner et au dîner, afin de pouvoir utiliser des glucides le matin et des protéines l'après-midi et le soir.
  • Régime végétal de sarrasin.Avec cette option, vous pouvez manger du sarrasin et des légumes pendant la journée, ou alternativement manger du sarrasin et des légumes.
  • Régime de fruits et de sarrasin.Cette combinaison convient très bien à tous les amoureux de la douceur. Les experts recommandent de manger plus de pommes, d'oranges ou de pamplemousses, car les autres fruits ont une teneur en calories plus élevée. Les fruits ajouteront du fructose et des fibres à votre alimentation, vous procurant ainsi force et vitalité tout au long de la journée.
  • Miel de sarrasin.Une autre option pour les amateurs de dent sucrée. Cette méthode consiste à utiliser du sarrasin comme aliment de base et de l'eau avec du miel comme collation. En raison de leurs propriétés nutritionnelles élevées, les produits de la ruche peuvent rapidement satisfaire vos fringales.

intéressant! Les nutritionnistes conseillent de ne pas s'en tenir au régime strict traditionnel, mais à un régime léger. Car, grâce à une méthode simplifiée, l'organisme perdra progressivement l'excès de poids, mais en même temps ne perdra pas les éléments chimiques et vitamines nécessaires, car ce choix se rapproche d'une alimentation équilibrée.

Option numéro 3. Kéfir régime sarrasin

Cette technique est le plus souvent recommandée par les médecins pour les patients souffrant de problèmes hépatiques, intestinaux ou rénaux. Cependant, la perte de poids au sarrasin et au kéfir convient également aux personnes en parfaite santé qui rêvent de perdre du poids. Avec cette option, vous pouvez boire 1 litre de kéfir allégé par jour. Certaines personnes recommandent d'utiliser du thé vert au lieu du kéfir pour améliorer la digestibilité.

Durée du régime au sarrasin

La durée de tout régime pour chaque personne est personnelle. Tout dépend de ce que vous ressentez et du nombre de kilos que vous devez perdre. Avant de commencer le processus de perte de poids, consultez votre médecin.

Régime de trois jours

Trois jours, ce n'est pas long du tout, mais manger du sarrasin peut aussi faire maigrir. L'option la plus optimale et la plus efficace pendant cette période est considérée comme un régime strict au sarrasin, qui n'autorise que du sarrasin cuit à la vapeur et de l'eau.

Bien sûr, tout le monde ne peut pas suivre cette option, mais en attendant vous pouvez réaliser un fil à plomb de 2 à 5 kg.

Cinq jours

Pour un régime de 5 jours, il est préférable de choisir l'option sarrasin plus kéfir pour perdre du poids ou sarrasin aux fruits. Ces produits aideront à éliminer les toxines et les toxines des intestins en peu de temps et à perdre facilement l'excès de poids.

Vous ne devez pas utiliser ces méthodes pendant plus de cinq jours, car après cette période, le poids s'arrête le plus souvent et cesse de partir.

Régime au sarrasin pour maigrir pendant 7 jours

Perte de poids au sarrasin photo 3

Le régime au sarrasin de 7 jours peut vous faire perdre pas mal de kilos, mais il y a aussi quelques nuances ici.

Si vous choisissez des régimes alimentaires stricts, vous perdrez 8 à 10 kg, mais il y a un risque d'atteinte à votre corps et à votre santé.

Mais la méthode simplifiée consistant à utiliser le sarrasin pour maigrir pendant 7 jours permet de perdre environ 5 kg sans se blesser.

Le régime au sarrasin pendant 7 jours est considéré comme le meilleur cours. Si la condition physique est normale en fin de semaine, mais que les résultats escomptés ne sont pas atteints, vous pouvez la prolonger d'une semaine.

Dix jours

Le régime de dix jours est une période très sérieuse, donc dans ce cas, vous devez vous assurer que votre corps reçoit toutes les vitamines et macronutriments nécessaires. Durant cette période, la préférence est donnée aux régimes fromage-sarrasin, sarrasin-légumes ou sarrasin-poulet.

Par conséquent, vous pourrez perdre 10 livres de poids supplémentaire sans compromettre votre santé.

Quatorze jours

Quatorze jours ou deux semaines est un délai très long pour suivre un régime. Il est strictement interdit d'utiliser des médicaments amaigrissants pendant une longue période. Sinon, des problèmes de santé, un malaise, des maux de tête et une aggravation de maladies chroniques (le cas échéant) peuvent survenir.

Pour un régime de quatorze jours, il est préférable de choisir une forme plus légère de perte de poids.

Régime au sarrasin

Il suffit de manger du sarrasin pour maigrir, il faut suivre quelques règles de base, elles vous aideront à obtenir de meilleurs résultats :

  • Observez le bilan hydrique. Toute personne qui a l'intention de perdre du poids avec un régime au sarrasin doit surveiller la quantité d'eau consommée. Les nutritionnistes recommandent de boire au moins 1, 5 litre de liquide.
  • Évitez d'ajouter des exhausteurs de goût à la bouillie. Les experts suggèrent de ne pas ajouter de sel, de sucre, de beurre et de diverses sauces à la bouillie de sarrasin.
  • Choisissez la bonne durée du régime. Il convient de mentionner qu'il ne vaut pas la peine qu'un régime au sarrasin dure moins de trois jours, car cela n'apportera aucun résultat. Il ne vaut pas la peine de choisir une durée supérieure à 14 jours, sinon des problèmes de santé peuvent survenir.
  • Ne pas manger 3 heures avant d'aller au lit. Vous ne devez pas manger avant d'aller au lit, car cela peut provoquer un estomac lourd et parfois se transformer en faim nocturne.
  • Lors d'un régime indépendant sans surveillance d'experts, il est nécessaire de surveiller votre santé. Si vous vous sentez faible ou somnolent, avez des maux de tête pendant longtemps et ne voulez rien faire, cela vaut la peine de terminer le régime.
  • Ajoutez des vitamines à votre alimentation. Même dans le régime le plus utile, le corps ne peut toujours pas obtenir toutes les substances nécessaires. C'est pourquoi il ne faut pas ignorer les vitamines, qui aideront votre corps à résister plus facilement au stress.
  • Le régime au sarrasin n'est pas plus d'une fois tous les six mois. Suivre un régime trop fréquemment peut provoquer des réactions négatives dans le corps, entraînant diverses maladies et indigestions.
  • Pour un régime au sarrasin kéfir ou au sarrasin caillé, privilégiez les produits laitiers faibles en gras. Le pourcentage de graisse dans le kéfir ne doit pas dépasser 1% et le pourcentage de graisse dans le fromage cottage ne doit pas dépasser 5%.
  • N'utilisez pas de sarrasin pour maigrir, préférez les grains de blé entier.

Quitter le régime au sarrasin

Une fois l'effet souhaité atteint, la nourriture ne peut pas être « attaquée » immédiatement. N'oubliez pas les conseils suivants pour une sortie correcte :

  • Ne mangez pas avant d'aller au lit, mais n'ayez pas faim non plus. Assurez-vous que votre dernier repas est au plus tard 3 heures avant le coucher.
  • Réduisez la quantité de sucreries et de féculents dans votre alimentation. Les desserts préférés feront à nouveau rebondir le poids.
  • Nourriture à la vapeur.
  • La plupart de votre alimentation devrait être constituée de céréales;
  • Surveillez la quantité de liquides que vous buvez.
  • Faites de l'exercice plusieurs fois par semaine. Cela vous aidera à maintenir une bonne forme corporelle à tout moment sans prendre de poids supplémentaire.
  • Promenez-vous davantage.

Le régime au sarrasin est très efficace et sain. Selon sa durée, vous pouvez vous débarrasser de 2 à 10 kg. Cependant, il convient de rappeler que bien qu'il soit utile, tout le monde n'autorise pas ce régime. Après avoir terminé le régime au sarrasin, vous devez faire le bon choix pour que les méchants kilos ne reviennent jamais. Perdez du poids correctement !